हेलो दोस्तों आज हम जानेंगे कि मसाला ब्रेड रेसिपी – Masala Bread Recipe in Hindi, सामग्री, मसाला ब्रेड रेसिपी बनाने की विधि, सुझाव, इन सभी topics के बारे में बात करेंगे। उम्मीद है कि आपको ये रेसिपी पसन्द आयेगी, अगर आपको इस रेसिपी में कोई भी परेशानी हो तो आप कमेंट में पूछ सकते हैं।
मसाला ब्रेड रेसिपी -Masala Bread Recipe in Hindi
मसाला ब्रेड बनाने के लिए आप ब्रेड को रोस्ट कर सकते है। या फिर तेल में तल सकते है। यह बहुत ही झटपट और बहुत ही आसानी से बन जाती है। जब भी आपको भूख लगी हो और कुछ चटपटा खाने का मन हो तब आप ब्रेड मसाला की रेसिपी को बनाकर ट्रॉय कर सकते है। यह रेसिपी बच्चे और बड़े सभी को पसन्द आती है। मसाला ब्रेड की रेसिपी को आप चाय और काफी दोनों के साथ में एन्जॉय कर सकते है। यह दोनों के साथ में अच्छा लगता है। मसाला ब्रेड बनाते समय आप ध्यान दे की ब्रेड ताजा होना चाहिए, जिससे इसका टेस्ट अच्छा आये। इसमें आप मैगी मसाला या फिर पास्ता मसाला ऐड कर सकते है।
मसाला ब्रेड रेसिपी बनाने की सामग्री –
- ब्रेड – एक पैकिट
- घी – ब्रेड को सेकने के लिए
- प्याज – एक मीडियम साइज की कटी हुई
- हरी मिर्ची – 2 बारीक कटी हुई
- टमाटर – एक मीडियम साइज का
- लाल मिर्च का पावडर – आधा छोटा चम्मच
- नमक – स्वादानुसार
मसाला ब्रेड रेसिपी बनाने की विधि –
- आज हम बहुत सरल तरीके से मसाला ब्रेड की रेसिपी लेकर आये है। यहां पर हमने एक तवा ले लिया है। तवे पर आप घी या बटर कुछ भी लगा सकते हैं। हमने तवे को घी से ग्रीस कर लिया है। क्योंकि हमें यहां पर ब्रेड को रोस्ट करना है। एक-एक करके हम ब्रेड को तवे पर रख लेते हैं। थोड़ा सा सिख जाने के बाद हम ब्रेड को पलट देंगे। हमे उलटते पलटते हुए ब्लड को सेक लेना है।
- अब यहां पर ब्रेड पर हम फिर से घी लगा लेंगे ब्रेड को एक बारी फिर से पलट देते हैं। उलटे-पलटते हुए ब्रेड को अच्छे से रोस्ट कर लेंगे। ब्रेड अच्छे से रोस्ट हो गया है, ब्रेड को प्लेट में निकाल लेंगे। यहां पर हम ब्रेड को छोटे-छोटे पीसेस में कट कर लेंगे यहां पर हमने पैन में घी गर्म होने के लिए रख दिया है। अब हम घी में कटी हुई प्याज ऐड कर देंगे। आप इसको घी या तेल किसी में भी बना सकते हैं। हमें प्याज को ज्यादा पकाना नहीं, बस इसका कच्चापन दूर करना है। अब यहां पर हम बारीक कटे हुए, हरीमिर्ची ऐड कर लेंगे, हरे मिर्ची को भी थोड़ा सा पका लेंगे।
- हमने मीडियम साइज के टमाटर को बारीक-बारीक कट कर लिया है। उसको भी तड़के में डाल लेंगे। हम टमाटर को अच्छे से पका लेंगे। यहां पर साथ में हम लाल मिर्च का पाउडर और टेस्ट के हिसाब से नमक ऐड कर लेंगे। इसको भी टमाटर के साथ भून लेंगे। हम लो फ्लेम पर चलाते हुए पकाते है। यहां पर टमाटर अच्छे से भुन गए हैं। अब हम इसमें कटे हुए ब्रेड को ऐड कर देंगे 2 से 3 मिनट तक चलाते हुए भून लेंगे। हमारा ब्रेड का मजेदार और क्रिस्पी नाश्ता बनकर तैयार हो गया है।
- अब इसको हम एक प्लेट में निकाल लेंगे। आप बच्चे के टिफिन में भी पैक कर सकते हैं। अगर बच्चों को खाना हो तो मिर्ची के क्वांटिटी कम कर दीजिएगा। यह नाश्ता बच्चों को भी बहुत ही पसंद आएगा। हम सभी के घरों में आसानी से सभी सामान उपलब्ध होते हैं। इसलिए आप इसको कभी भी बनाकर खा सकते हैं।
सुझाव –
- मसाला ब्रेड बनाने के लिए आप ब्रेड को डीप फ्राय या फिर सेलो फ्राय भी कर सकते है।
- मसाला ब्रेड में आप अपने पसन्द से कुछ भी सब्जी और कुछ भी मसाले ऐड कर सकते है।
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निष्कर्ष –
तो दोस्तों आज इस पोस्ट में हमनें जाना कि मसाला ब्रेड रेसिपी – Masala Bread Recipe in Hindi, सामग्री, मसाला ब्रेड रेसिपी बनाने की विधि, सुझाव, इन सभी topics के बारे में बात किया। उम्मीद है कि आपको ये रेसिपी पसंद आयी होगी, अगर आपको इस रेसिपी में कोई भी परेशानी हो तो आप कमेंट में पूछ सकते हैं। हम पूरी कोशिश करेंगे कि हम आपको जल्द से जल्द उत्तर दें।