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फ्राइड राइस – Veg Fried Rice Recipe in Hindi

हेलो दोस्तों आज हम जानेंगे, फ्राइड राइस – Veg Fried Rice Recipe in Hindi, सामग्री, फ्राइड राइस बनाने की विधि, सुझाव, इन सभी topics के बारे में बात करेंगे। उम्मीद है कि आपको ये रेसिपी पसंद आयेगी, अगर आपको इस रेसिपी में कोई भी परेशानी हो तो आप कमेंट में पूछ सकते हैं।

फ्राइड राइस – Veg Fried Rice Recipe in Hindi

हम बनाने जा रहे हैं, फ्राइड राइस – Veg Fried Rice Recipe in Hindi, जो हम नए तरीके से और होटल वालों की तरह बनाएंगे तो चलिए फ्राइड राइस बनाना स्टार्ट करते हैं। सबसे पहले फ्राइड राइस में पड़ने वाली आवश्यक सामग्री को तैयार करते हैं।

सामग्री –

  • तेल – 3 /4 चम्मच
  • प्याज – 1 मीडियम की साइज
  • गाजर -1 बारीक कटी हुई गाजर
  • मटर
  • धनिया पावडर – 1 चम्मच
  • लालमिर्च पावडर – आधाचम्मच
  • हल्दी पावडर – आधाचम्मच
  • मैगी मसाला – 1 पैकिट
  • 1 कप उबला चावल (बासी चावल)
  • नमक

फ्राइड राइस बनाने की विधि

  1. हम कढ़ाई में ऑयल लेंगे ऑयल को गर्म हो जाने के बाद हम इसमें कटे हुए प्याज add करेंगे। हरीमटर, बारीक कटी हुई गाजर इन दोनों सब्जियों को थोड़ा सा सिक जाने के बाद हम इसमें मसाले add करेंगे। हमने आधा चम्मच हल्दी पाउडर और एक चम्मच धनिया पाउडर add किया है। और साथ में हम लाल मिर्च का पाउडर भी add कर लेते हैं। मसाले और सब्जियों को थोड़ा सा और भून लेंगे, इसके बाद अब मैगी मसाला add करेंगे।
  2. अब हम बचे हुए चावलों को भी ऐड कर लेते है। गैस की फ्लेम को मीडियम पर कर हम अच्छे से चलते हुए चावलों को भून लेते हैं।
  3. हमने यहां पर टेस्ट के हिसाब से नमक ऐड किया। फ्राइड राइस की रेसिपी आप बासी बचे हुए चावल से या फिर ताजा चावल से भी बनाकर ट्राई कर सकते है। आप बनाइयेगा आपको या रेसिपी बेहद ही पसंद आएगी।
  4. आप इसमें पत्तागोभी, शिमला मिर्च या और भी सब्जी ऐड कर सकते हैं। आप हरी धनिया के पत्ते भी ऐड कर सकते हैं।
  5. फ्राइड राइस बन गया है। अब हम चावल को एक प्लेट में निकल लेंगे।

सुझाव –

  • सब्जियों को बारीक काटना है।
  • सब्जी आप अपनी पसंद की कोई भी ले सकते है।
  • सब्जियों को लो फ्लेम पर पकाना है।
  • आप उबले हुए या फिर बासी बचे हुए चावल ले सकते है।
  • मैगी मसाला डालने से टेस्ट अच्छा हो जायेगा।

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निष्कर्ष

दोस्तों आज इस पोस्ट में हमनें जाना कि, फ्राइड राइस – Veg Fried Rice Recipe in Hindi, सामग्री, फ्राइड राइस की विधि, सुझाव, इन सभी topics के बारे में बात किया। उम्मीद है कि आपको ये रेसिपी पसंद आयी होगी, अगर आपको इस रेसिपी में कोई भी परेशानी हो तो आप कमेंट में पूछ सकते हैं। हम पूरी कोशिश करेंगे कि हम आपको जल्द से जल्द उत्तर दें।

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